◎片 名 千年陕菜 ◎年 代 2021 ◎产 地 中国大陆 ◎类 别 纪录片 ◎语 言 汉语普通话 ◎上映日期 2021-02-01(中国大陆) ◎豆瓣评分 6.4/10 from 1349 users ◎豆瓣链接 https://douban.com/subject/35325386/ ◎集 数 6 ◎片 长 26 ◎导 演 王长江 Changjiang Wang ◎简 介 纪录片以镜头多角度勾勒恢弘的千年陕菜变迁，其背后三秦儿女传承“陕味”的故事，让“酸、甜、苦、辣、咸”三秦五味搅动全国人民的味蕾。从追溯陕菜的历史变迁到挖掘陕西特有食材，再到多角度呈现烹饪技法，《千年陕菜》勾起了人们对千年帝都美食的向往。不仅如此，影片中此起彼伏的山丘、沟壑交错的梯田、稻谷飘香的麦浪等，也生动勾勒出一幅幅动人画卷。观陕菜制作、赏秦川美景、品人文风韵，《千年陕菜》承载的正是人们对这片土地最深沉的记忆与热爱。饮食是承载一个民族风俗与情感的最好载体，在千年传承与精心炮制下，陕菜会散发出怎样独特的魅力呢？ 第一集、九鼎之味 第二集、妙造自然 第三集、面里乾坤 第四集、三秦五味 第五集、炊金馔玉 第六集、古意薪传  下载地址
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第一记录社区汇集了大量优秀经典纪录片，集纳国内地方台、BBC、国家地理、美国历史频道、NHK等各具特色的高清正版纪录片资源，是国内纪录片资源较为丰富的视频下载网站
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