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《一饭胡麻度几春》全2集.2016.中国.人文[TS][1080i][央视中文]

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2019-9-7 09:30:03 显示全部楼层 阅读模式
一饭胡麻度几春(2016).jpg
本期节目主要内容: 几千年来,深谙养生之道的中国民众,早已懂得将药食两用的黑芝麻广泛运用于日常饮食中。勤劳智慧的中国人怀着对饮食养生文化的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。这颗小小的种子就是黑芝麻。何磊磊一家正紧张地敲打着晾晒完毕的芝麻杆。秋风刚至,北方已有了寒意。收获的黑芝麻被装上小拖车,赶在天黑前送往油坊。黑芝麻经过长时间不同力度的搅动,油脂被提炼,散发出让人垂涎的香气。(《探索发现》 20160709 一饭胡麻度几春(上))

本期节目主要内容: 远古时期,人类对于自然的了解甚少,祭天地成为最常见的原始崇拜仪式。浙江江山大陈乡的老佛节于每年农历十月初十举行,以粮食供奉天地,庆祝丰收。新鲜收割的稻米脱粒烹煮,趁热放入石臼中,压平后开始舂锤。翻转的时机与舂锤的力度要恰到好处,糯米才会呈现最适中的口感。寡淡的糯米团在黑芝麻粉里翻滚一圈,便拥有了全然不同的味觉盛放。将食物献给神的同时,人也乐在其中。(《探索发现》 20160710 一饭胡麻度几春(下))


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第一记录社区汇集了大量优秀经典纪录片,集纳国内地方台、BBC、国家地理、美国历史频道、NHK等各具特色的高清正版纪录片资源,是国内纪录片资源较为丰富的视频下载网站
2019-9-7 20:23:09 显示全部楼层
题目诗情画意
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2019-9-8 19:14:50 显示全部楼层
我一直喜欢你芝麻的。
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