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《家乡至味·夏季篇》22-24.2020.中国.美食[TS][1080i][央视中文]

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[LV.4]偶尔看看III

2020-9-7 13:16:37 显示全部楼层 阅读模式
家乡至味·夏季篇 22(2020).jpg
本期节目主要内容: 青岛漫长的海岸线,让傍海而生、向海而居的青岛人可以获得丰厚的海鲜食材,而他们对于海味烹制的热忱更是难以言表。从清晨出海辛苦捕蟹的渔民宋站秀,到扎根港湾忙于收购海货的肖兴利,再到贤惠持家传承回饼制作技艺的庄淑华,人们寻找美食,寻找记忆里的家乡味道。 (《探索·发现》 20200819 《家乡至味》夏季篇(二十二))

本期节目主要内容: 悠悠山川,层峦汇聚,天目山因其险峻秀丽的景致而为天下人所知。在这美景背后,也潜藏着丰富的食材。为了这份大自然的馈赠,人们不惧艰难,用巧手烹饪山野之味,以味蕾感受美好生活。食物的风味饱含着人们的温情与对自然的敬意,呈现在一餐一饭之间。 (《探索·发现》 20200826 《家乡至味》夏季篇(二十三))

本期节目主要内容:原本只为抵御时间流逝的食物,如今却成为美妙风味的特殊代名词。干菜为人们提供了保存食物的方式,也意外地让人们收获了与新鲜食材截然不同的醇厚与芬芳。从最质朴的佐餐小食到行程万里的美食专享,天目山之中的干菜用变化万千的滋味影响着山民们的日常生活,也蕴藏着温暖的情感与记忆。(《探索·发现》 20200827 《家乡至味》夏季篇(二十四))


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